邵阳市青年科技工作者协会举办豆制品加工技术公益培训

2024-09-21

近日，邵阳市青年科技工作者协会组织了一场为期9天的豆制品加工技术公益培训，旨在提升乡村特色产业的技术水平，推动农业现代化进程。

本次培训理论结合实操，来自邵阳市青科协的青年科技专家们给大家带来了生动的现场授课，内容涵盖了休闲豆制品加工工艺、新产品开发、质量监控、生产管理等多方面知识。通过深入浅出的讲解与现场实操演示，学员不仅掌握了最新的豆制品加工技术，还学习了如何利用科技手段提升产品质量，增强市场竞争力。

培训期间，青年科技工作者们深入武冈特色休闲豆制品加工企业，现场指导生产中遇到的技术难题，帮助企业技术攻关。

此次豆制品加工技术公益培训，不仅为邵阳市豆制品产业注入科技活力，更激发了青年科技工作者服务“三农”的热情，为乡村振兴提供了强有力的技术支撑和人才保障，彰显了科技赋能乡村振兴的生动实践。

来源：邵阳市科协

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