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2024-09
益阳市南县科协大力开展毒蘑菇防控科普宣传活动
2024-09-21
为预防毒蘑菇中毒事件的发生，进一步提高群众的食品安全意识，8月13日，益阳市南县科协、永安社区联合开展野生蘑菇中毒防控科普宣传活动。
活动中，县科协和社区工作人员向门店及居民细心讲解如何去识别毒蘑菇，让大家知道蘑菇是否有毒与颜色无关、毒蘑菇与银器接触不会出现变色反应、高温烹煮不能祛毒等知识，并一再嘱咐远离野生毒蘑菇，不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇，以免因误食野生毒蘑菇而中毒。
居民谭丽说：“通过这次宣传活动，我知道了毒蘑菇类型，哪些可以摘，哪些不能吃，哪些蘑菇有毒，以后不会乱吃蘑菇了。”
此次活动共发放宣传单150余份，海报10张。通过广泛开展宣传教育，切实提高了群众食品安全意识，取得了一定的社会效果。下一步，南县科协将加大毒蘑菇宣传力度，保障人民群众的食品安全和生命安全。一是结合本地实际制定宣传方案，组织科学普及志愿服务队成员单位结合各自职能全面开展科普宣传活动。二是拓宽渠道，充分利用短信、社区网格员微信群、电子显示屏等传统媒体与新媒体相结合的方式进行宣传。三是突出重点，以城乡结合部、乡镇村民为重点人群，通过上门入户的形式密集开展宣传。
南县科协、永安社区联合开展野生蘑菇中毒防控科普宣传活动。
上门入户开展科普宣传。
来源：益阳市南县科协
作者：谭宏 陈莹 戴俊明
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